- Le Cerase e i Mostaccioli, Cucina e Semplicità -

Il perchè de "Le Cerase e i Mostaccioli"...

Il perchè de "Le Cerase e i Mostaccioli"... Questo è il primo Food Blog italiano interamente dedicato alla Città Serafica di Assisi ed ai suoi Santi. Questo blog infatti è nato principalmente per unire due mie grandi passioni: quella per la cucina casalinga, sana, semplice e genuina con gli inconfondibili sapori e profumi di una volta... e quella per Assisi, luogo fuori da ogni tempo, incredibilmente sospeso tra cielo e terra, pervaso da un' energia del tutto particolare, serafica, luminosa e buona, che arricchisce questa meravigliosa cittadina umbra situata alle pendici del Monte Subasio, famosa per essere una delle poche testimonianze dell' architettura medievale ad oggi meglio conservata e per aver dato i natali ai Santi Chiara e Francesco di Assisi e proprio da questi motivi è nato il nome del Blog "Le Cerase e i Mostaccioli". LE CERASE perchè una pia tradizione narra che Santa Chiara, ormai morente chiede una cerasa alla Consorella. Nonostante Agosto non sia stagione di ciliegie, la consorella di Chiara tornerà miracolosamente con una ciliegia. I MOSTACCIOLI perchè la leggenda di San Francesco narra che il Santo prima di morire, chiese di mangiare i mostaccioli, dolcetti antichi fatti di elementi semplici. Per questo ogni anno ad Assisi il 4 Ottobre, giorno dedicato al Santo Patrono d'Italia si rinnova l'antica tradizione e questi dolci vengono preparati con amore e devozione. Inoltre visitando il mio Food Blog troverete le mie foto-ricette, i contest e le iniziative alle quali partecipo, i link delle Aziende con cui ho il piacere di collaborare, gli spazi dedicati alle loro presentazioni e le promozioni che periodicamente le Aziende propongono. Inoltre cliccando quà e là avrete anche modo di trovare altri link, tra cui quello dedicato alle ricette semplici del Convento e quelli per vivere al meglio un soggiorno in Umbria, delizioso luogo lontano dai mari, dove la dolcezza dei paesaggi sembra voler accomunare in modo armonico identità e pensieri diversi. L'Umbria viva, delle Persone semplici e sincere, riservate ma ospitali, che quando danno il loro cuore è per sempre; l'Umbria della Cucina dai sapori e profumi genuini, legati ad una terra antica, che ancora oggi sà regalarci prodotti semplici ed al tempo stesso pregiati, perchè tipicamente autoctoni di questa magnifica Regione, l'Umbria delle emozioni profonde, dove alla vista delle sue dolci colline e dei verdeggianti paesaggi ricoperti di ulivi ci sottraiamo piacevolmente all'andar frenetico del nostro tempo. L' Umbria medioevale, autentica e mistica di San Francesco e Santa Chiara d'Assisi, l'Umbria antica degli Etruschi e dei Romani, l' Umbria del lento incedere del Tevere e dalla mirabile potenza delle Cascate delle Marmore, l'Umbria del Jazz, della Cioccolata e del Festival dei Due Mondi. L'Umbria che ti aspetta e sarà lieta di accoglierti, per non farsi più dimenticare. Potrete così organizzare viaggi e week-end per vivere al meglio tutti gli eventi storico-culturali che annualmente animano Assisi ed i Borghi limitrofi. Sperando che tutto ciò possa essere utile e di vostro gradimento potete lasciare i vostri preziosissimi commenti... ...nel frattempo vi auguro Buon Appetito e Buona Navigazione!!!

lunedì 27 febbraio 2012

Carissimi Amici, buon Lunedì e buon inizio di settimana a tutti, perdonatemi se ultimamente non mi sono più fatta sentire, ma ho avuto un bel pò di cose da sistemare, ma finalmente ora si riparte. Infatti oggi 27
Febbraio 2012 ho il piacere di farvi conoscere la mia nuova e prestigiosa collaborazione con Wald, marchio italiano nato in Umbria, dove la tradizionale lavorazione della ceramica ha origini antichissime. La parola WALD, significa “bosco”, ed è l’originario nome longobardo di Gualdo Tadino, la città in cui nel 1990 nasce Wald®. Il “verde bosco” è il colore che Wald ha scelto perchè è il colore della natura e della verde Umbria. Questa magnifica Azienda con la sua vastissima gamma di prodotti tutti naturali, perchè realizzati in: ceramica, vetro, legno, cristallo, acciaio e tessuti sa offrire sempre articoli pregiati e raffinati, fatti di materiali semplici, dai colori caldi, delicati e luminosi, che trasmettono il messaggio di un'atmosfera d'altri tempi, facendoci ritrovare ogni giorno, con semplicità e raffinatezza l’amore per la casa vissuta nel quotidiano. Le vaste collezioni che Wald propone sono costituite da un' ampia gamma di prodotti belli, funzionali e soprattutto complementari tra di loro, dedicati ad ogni ambiente della casa, facendo sì che ogni angolo sia reso speciale: dall'arredo tavola agli utensili da cucina a cui sono particolarmente affezionata perchè mettono allegria solo a guardarli e sono davvero funzionali, perchè pensati e realizzati per l'uso sui fornelli, nel forno tradizionale, come nel microonde o in lavastoviglie, dall'idea regalo all'oggettistica, dalla decorazione al tessile, dalla lista nozze alla bomboniera, fino a scoprire i meravigliosi complementi di arredo coordinabili.
Per questa nuova collaborazione Wald mi ha gentilmente mandato una campionatura dei loro splendidi prodotti che potrete scoprire visitando il loro splendido sito: http://www.wald.it/prodotti/products.html?s=3
Ricapitolando, questi prodotti sono veramente belli e versatili per arredare con gusto la nostra casa, come sono speciali per ricordare i momenti importanti e felici della Vita o per fare un regalo di classe.

Inoltre vi ricordo che all'interno del loro sito http://www.wald.it/ scoprire il rivenditore selezionato più vicino a voi e trovare le linee Keramour, W'Art e tutte le collezioni che Wald produce:
- Aria Nuova,
- In Dolce Compagnia,
- Memorie di Campagna,
- Attimi di Impronte e Attimi di Impronte Gift,
- La Via delle Spezie,
- Impronte Verde,
- Impronte Blu,
- Felice Nostalgia,
- e lo speciale Cook Ware composto da:
- Terre da Fiamma, per cucinare alla vecchia maniera le pietanze genuine della cucina tradizionale.
- Pentole e accessori in acciaio smaltato, per portare a tavola gusto e colore.

PER SCOPRIRE COSA CONTRADDISTINGUE WALD SFOGLIATE

IL CATALOGO QUALITA' E TRADIZIONE...