Le Ricette di Assisi: Tradizione, Storia e Cultura.

Il perchè de "Le Cerase e i Mostaccioli"...

Il perchè de "Le Cerase e i Mostaccioli"... Questo è il primo Food Blog italiano interamente dedicato alla Città Serafica di Assisi ed ai suoi Santi. Questo blog infatti è nato principalmente per unire due mie grandi passioni: quella per la cucina casalinga, sana, semplice e genuina con gli inconfondibili sapori e profumi di una volta... e quella per Assisi, luogo fuori da ogni tempo, incredibilmente sospeso tra cielo e terra, pervaso da un' energia del tutto particolare, serafica, luminosa e buona, che arricchisce questa meravigliosa cittadina umbra situata alle pendici del Monte Subasio, famosa per essere una delle poche testimonianze dell' architettura medievale ad oggi meglio conservata e per aver dato i natali ai Santi Chiara e Francesco di Assisi e proprio da questi motivi è nato il nome del Blog "Le Cerase e i Mostaccioli". LE CERASE perchè una pia tradizione narra che Santa Chiara, ormai morente chiede una cerasa alla Consorella. Nonostante Agosto non sia stagione di ciliegie, la consorella di Chiara tornerà miracolosamente con una ciliegia. I MOSTACCIOLI perchè la leggenda di San Francesco narra che il Santo prima di morire, chiese di mangiare i mostaccioli, dolcetti antichi fatti di elementi semplici. Per questo ogni anno ad Assisi il 4 Ottobre, giorno dedicato al Santo Patrono d'Italia si rinnova l'antica tradizione e questi dolci vengono preparati con amore e devozione. Inoltre visitando il mio Food Blog troverete le mie foto-ricette, i contest e le iniziative alle quali partecipo, i link delle Aziende con cui ho il piacere di collaborare, gli spazi dedicati alle loro presentazioni e le promozioni che periodicamente le Aziende propongono. Inoltre cliccando quà e là avrete anche modo di trovare altri link, tra cui quello dedicato alle ricette semplici del Convento e quelli per vivere al meglio un soggiorno in Umbria, delizioso luogo lontano dai mari, dove la dolcezza dei paesaggi sembra voler accomunare in modo armonico identità e pensieri diversi. L'Umbria viva, delle Persone semplici e sincere, riservate ma ospitali, che quando danno il loro cuore è per sempre; l'Umbria della Cucina dai sapori e profumi genuini, legati ad una terra antica, che ancora oggi sà regalarci prodotti semplici ed al tempo stesso pregiati, perchè tipicamente autoctoni di questa magnifica Regione, l'Umbria delle emozioni profonde, dove alla vista delle sue dolci colline e dei verdeggianti paesaggi ricoperti di ulivi ci sottraiamo piacevolmente all'andar frenetico del nostro tempo. L' Umbria medioevale, autentica e mistica di San Francesco e Santa Chiara d'Assisi, l'Umbria antica degli Etruschi e dei Romani, l' Umbria del lento incedere del Tevere e dalla mirabile potenza delle Cascate delle Marmore, l'Umbria del Jazz, della Cioccolata e del Festival dei Due Mondi. L'Umbria che ti aspetta e sarà lieta di accoglierti, per non farsi più dimenticare. Potrete così organizzare viaggi e week-end per vivere al meglio tutti gli eventi storico-culturali che annualmente animano Assisi ed i Borghi limitrofi. Sperando che tutto ciò possa essere utile e di vostro gradimento potete lasciare i vostri preziosissimi commenti... ...nel frattempo vi auguro Buon Appetito e Buona Navigazione!!!

venerdì 24 maggio 2013

Cake Design Italian Festival Edizione 2013

Carissimi Amici, quest'oggi ho il piacere di comunicarvi un week end - evento all' insegna della dolcezza e della creatività, infatti quest'anno parte la terza edizione del Cake Design Italian Festival,
che promette di stupire! Oltre ai grandi classici delle passate edizioni saranno presentate nuove aree e nuove attività dedicate alle Cake Lovers.
Quest'anno il Cake Design Italian Festival si articola in tre nuove sezioni: 
Cake Design Italian Festival  
Cake Design Italian Festival Pastry Pro  Cake Design Italian Festival Kids
Inoltre, durante questa nuova edizione saranno presenti moltissimi Corsi, Work Shop e Stand prestigiosi tra cui la Bakery KitchenAid tutta firmata Maisons du Monde, dove la famosa Cake Designer Letizia Grella vi farà scoprire con soprendenti dimostrazioni i segreti e l'arte del Cake Design.
Tra le nuove iniziative dedicate ai visitatori del
Cake Design Italian Festival.
Per tutti coloro che da tempo sognano di vincere un prestigioso robot da cucina Kitchen Aid Artisan, c' è la possibilità di vincerlo grazie al contest di Rate My Cake! Cliccate qui per avere tutte le informazioni e scoprire il regolamento completo.
 Ed ora scopriamo insieme quali saranno gli sponsor e gli espositori che partecipano a questa edizione del Cake Design Italian Festival.
Infine vi ricordo che per poter accedere e visitare gratuitamente l'imperdibile Terza Edizione del Cake Design Italian Festival è necessario raggiungere nei giorni 24, 25 e 26 Maggio c.a. dalle 10.00 alle 18.00 lo Sheraton Hotel Milano Malpensa ed accreditarsi direttamente alla Reception del Cake Design Italian Festival.
Per ulteriori informazioni vi invito a visitare il Sito ufficiale dell' Expò oppure la pagina Facebook.

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